2010.06.28 Monday
サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店
  銀座のソニービル７階にあるサバティーニ・ディ・フィレンツェでディナーをしました。 メニューは以下のとおり。 ■アミューズ 日替わりのイタリアン先付 -ラタトゥイユの上にホタテの揚げものをのせたもの ■前菜 ・シェフ特製前菜の盛り合わせ -茹でたアスパラガスに玉子ソースをかけたもの -シーフードのマリネ -メロン＆プロシュート ■パスタ ・ズワイ蟹の身と季節の葱、チェリートマトのフェデリーニ ソフトシェルのフリット添え ■メインディッシュ ・牛サーロインの香味パン粉焼き マスタード風味（夫） ・めだいのロースト（わたし） ■ドルチェ ・ブルーベリーのシフォンケーキ、ミルフィーユ（夫） ・ピスタチオのケーキ、チーズケーキ（わたし） ■お好みのコーヒーと小菓子 ・エスプレッソ・ダブル（夫） ・紅茶（わたし）  当日は、弦楽四重奏（"高島ちさ子１２人のヴァイオリニスト"である原田梢さん、中島知恵さん、ヴィオラは栗井まどかさん、チェロは佐藤万衣子さん） の生演奏もあり、とても優雅な時間が過ごせました。 店名：サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店 住所：中央区銀座5-3-1 ソニービル7F 電話：03-3573-0013 JUGEMテーマ：グルメ  |
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