ウナノッテ日記
ウナノッテとはイタリア語で一夜のこと。
食べ物との出会いはいつも一期一会、一夜の夢。
これはその夢の記憶をつづった日記です。
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プロフィール
gourmet
食べるのがだいすきです。東京都内の飲食店を中心に、わたしがおいしいと思ったお店やメニューをご紹介していきたいと思います。
<食の好み>
基本的に食材の好き嫌いはありません。あまりゲテモノは食べませんが、過去にダチョウ、ワニ、ひよこに孵化しかかった玉子等は食べたことがあります。
味は薄味が好きです。
酸っぱいものを食べるとなんだか悲しくなります。レモンジュースや梅干など、もともと酸っぱいものはまだ良いですが、冷やし中華やチーズケーキといったメニューが予想以上に酸っぱいと泣きたくなります。
極端に辛いものは食べられません。間違えて食べると「ヒーヒー」言います。
お酒はかなり弱く、ワインやシャンパンはグラスに1杯が限度です。1杯以上飲むと危険なことに。
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